Если последовательно придерживаться сабжа, то логично будет воздерживаться от убийства не только животных, но и растений. Принимаем, что микроорганизмы убивать можно, всё равно не в наших силах (не в рамках нашего сознательного выбора) этого не делать. Чем можно питаться?
1. Молоко и молочные продукты.
2. Яйца (диетические)
3. Плоды и орехи растений (не разрушая сами растения) и продукты из них (шоколад, растительное масло и т.п.)
4. Грибы (не разрушая мицелий)
5. Мед
6. ?
Наиболее последовательную реализацию следует искать у джайнов. Также у Д.Андреева в "Розе мира", кто не хочет читать целиком, вот только одна глава про отношение к животным:
http://flibusta.net/b/245158/read#t26
